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Die Aroniabeere ist eine Pflanzengattung mit drei Arten und gehört zur Familie der Rosengewächse. Am häufigsten verbreitet sind die beiden Arten „Pflaumenblättrige Apfelbeere“ (Aronia prunifolia) und „Filzige Apfelbeere“ (Aronia arbutifolia). Die Arten stammen ursprünglich aus dem Osten Nordamerikas. Das Gehölz trägt den Namen „ Apfelbeere“, weil seine Blüten und auch die Früchte dem Apfel (Malus) ähneln. Bei den nordamerikanischen Indianern galten die kleinen Beeren als wertvolle Nahrung Als Faustregel gilt ein Stamperl Saft am Tag, z.B. nach dem Frühstück. Bei Krankheit, oder nach Verlangen kann man auch drei mal am Tag ein Stamperl trinken.

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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Brioche, geröstete Nüsse, Ananas, pikante Säure, salzig, elegant, langer Nachhall. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C

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trocken, besonders edel, mit typischem Pfirsichcharakter

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Ansatzschnaps, angesetzt im hauseigenen Obstler

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trocken, sehr fruchtiger Duft und Geschmack, erinnert an Äpfel

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Fruchtig feiner Brombeere Geist aus heimischen Früchten.

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PIWI - attraktiv und nachhaltig produziert

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Obstler

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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Dichter dunkler Beerenkotb, jodig, Brombeeren und schwarze Kirschen, Kräuterwürze, Schwarzbeeren, pikante Säure, kühle Aromatik, straff. SPEISENEMPFEHLUNG: Wildgeflügel, gebratenes Rind ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C

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Steirischer Apfel Cider. Fruchtig und spritzig.

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trocken, sehr harmonisch und ausgewogen

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Eine Geschmacksvariation, die in einer Mischung einige der besten 23jährigen Top- Rumsorten aus der Karibik vereint.

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halbtrocken, frisch leicht muskatiger Duft

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Nur vollreife Beeren aus den besten Lagen des eigenen Betriebes werden zur Maische verarbeitet. Diese wird anschließend unter Vakuumdestillation zu feinstem Aronia Edelbrand weiterverarbeitet! Der verführerische Duft nach Mandel-Marzipan vereinen dieses Destillat zu einer wahren Geschmacksexplosion. Einfach unwiederstehlich!

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trocken, unverkennbare Aromen durch Lage und Boden.

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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Floraler Touch unterlegt mit Orangenzesten, ein Hauch von Birne und Papaya, attraktives Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, extraktsüß nach Pfirsich im Abgang, mineralisch im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 12,5 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C

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Premium Kaffee Likör aus ganzen Kaffeebohnen hergestellt.

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Erfrischender Aromatisierter Weinhaltiger Cocktail 0,33l (Holunder Spritzer)

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DER EXOTISCHE PREMIUM GIN AUS DER STEIERMARK

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trocken, sehr harmonisch und ausgewogen

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Apfelessig vom Obsthof Gruber Füllmenge: 0,5l

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Birnenbrand

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Ursprungsland Österreich / Akazienhonig mit Safran

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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Saftiger Pfirsich, Lindenblüten, eleganter Tiefgang, kalkig, rote Grapefruit, viel Mineral, eng und saftig. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C

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Schnaps 0.35l

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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Ein stoffig-herber Pinot, getrocknetes Laub, sehr trocken, ein straffer Pinot Noir, rassige Säure. 3 Sterne Vinaria SPEISENEMPFEHLUNG: Wildgeflügel, gebratenes Rind, Ente ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C

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trocken, sehr ausdrucksvoll, samtig, sein Duft erinnert an Dörrzwetschken

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Er ist einfach unwiederstehlich! Schmeckt auch hervorragend zu Eis u. Desserts.

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Steirischer Apfel Cider mit Sorgfalt aus hauseigenem Obstanbau produziert mit Himbeerdirektsaft verfeinert.

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trocken, sehr kräftig, mit angenehmen unverwechselbaren Cherryaromen

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Geschenkebox bestehend aus MOTs Damn Gin und 2x Sommerlinde

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Ansatzschnaps, angesetzt im hauseigenen Obstler

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Der Duft von Waldfrühling im Glas.

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sortenreiner Apfelbrand aus der Sorte Topaz Füllmenge: 0,35l