Zutaten: Junibeeren aus eigenem Anbau ( Frucht-gehalt mind. 60% ), Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: L- Ascorbinsäure
Steirische Junibeere! Die neue steirische Powerbeere!
Die Junibeere, oder auch Felsenbirne bzw. Saskatoon Berry genannt, ist eine aus
Nordamerika stammende Wildfrucht mit einem besonders aromatischen und milden Geschmack!
Wegen ihrer besonders wertvollen Inhaltsstoffe, und positiver Wirkungen auf die Gesundheit wurde sie schon von den Indianern besonders geschätzt!
Als Rosengewächs ist sie eng mit der Aroniabeere verwandt!
Mittlerweile wächst sie schon prächtig bei uns am Hof in der Steiermark, und sie erfreut sich immer mehr an Beliebtheit, da sie nicht nur hervorragend als Naschobst schmeckt, sondern sich besonders vielfältig verarbeiten lässt!
Sei es als Saft, Marmelade, Desserts und sonstigen Produkten!
Holt euch die neue Powerbeere zu euch nach Hause!
Eine nachhaltige und naturnahe Bewirtschaftung der Pflanzen, sowie eine hochwertige und sorgsame Veredelung hat für uns allergrößte Wichtigkeit. Das schmeckt man auch in unseren Produkten, in denen sehr viel Liebe und Energie steckt!
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